Опубликовано в рубрике 
Нaучный кoллeктив пoд рукoвoдствoм учeныx с Лoндoнскoгo унивeрситeтa кoрoлeвы Мaрии выяснил, чтo гoлoдaниe улучшaeт рaбoту внутренних органов лишь только на третьи сутки. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.
Исследователи провели попытка с участием 12 здоровых добровольцев, которые в мысль семи дней под наблюдением ученых далеко не употребляли в пищу ничего, кроме воды. Ученые стремились расследовать, как голодание влияет на работу органов и систем в человеческом теле для молекулярном уровне.
Оказалось, что целый отказ от пищи начинает благотворно оказывать влияние на организм человека только для третьи сутки. Это стало убедительно в результате отслеживания изменений белкового состава органов и тканей. В частности, ни конца ни краю нет отказ от пищи не только лишь позволяет избавиться от лишнего веса, да и положительно сказывается на обмене веществ и функционировании множества органов, в томик числе печени и поджелудочной железы.
Окромя того, ученые выяснили, что накручивание концентрации некоторых белков в организме затрагивает и руководящий мозг. Часть из них способствует образованию новых нейронов в гиппокампе, ровно связано с улучшением когнитивных способностей.